Compote de coings et pommes

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 20 mn
• Complexité : Facile

Ingrédients

• 3 coings
• 4 pommes golden
• 60 g de sucre
• 1 verre d'eau

Préparation

Laver les fruits, notamment les coings pour enlever le duvet de la peau. Eplucher et couper en petits morceaux, dans une casserole.

Mettre à chauffer avec un bon verre d'eau et couvrir. Porter à ébullition et faire cuire 20 minutes environ.

Ajouter le sucre, à la fin de la cuisson. Versr dans un saladier, vous aurez une compote avec morceaux. les fruits cuits, ensuite les déposer dans un saladier. Pour avoir une compote bien onctueuse, mixer.