Gaufres traditionnelles

Date : 30/03/2010 - Catégorie : Petits gâteaux

Cette page provient du site Patissiers.pro
Vous pouvez la visualiser à cette adresse : https://www.patissiers.pro/dossier-12-gaufres-traditionnelles.html

Ingrédients pour 10 à 12 gaufres

Préparation

Verser la farine et la levure dans un saladier, mélanger et faire un puits.

Y ajouter le sel, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.

Verser le lait progressivement en mélangeant pour obtenir une pâte onctueuse.

Laisser reposer une heure.

Déguster les gaufres avec du sucre glace, du Nutella, de la confiture, du miel, de la chantilly...

Imprimer la fiche - Fermer la fenêtre