Un éclair arc-en-ciel chez Fauchon pour la Gay Pride

Date : 09/06/2010 - Catégorie : Autour de la pâtisserie

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Tout le mois de juin, mois de la Gay Pride, Fauchon propose “l’Eclair Rainbow”, un éclair multicolore pour fêter la fantaisie et l’amour !

La technique de nappage “maison” permet de mêler les saveurs de la violette à celles de la vanille.

Cet éclair arc-en-ciel a été créé par Christophe Adam, chef pâtissier chez Fauchon, et est vendu 6 € !

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