Salon National de la Boulangerie, Pâtisserie, Glacerie, Traiteur & Intersuc  

Le Salon National de la Boulangerie, de la Boulangerie, Pâtisserie, Glacerie, Traiteur & Intersuc s’adresse essentiellement aux artisans et aux professionnels de ces métiers et se déroule chaque année à Paris, en mars.

Afin d’être au plus proche des rythmes de travail des professionnels, le salon commence un dimanche : l’activité des entreprises de boulangeries-pâtisseries, des chocolatiers, des glaciers, des traiteurs, qui est particulièrement importante en fin de semaine et principalement le samedi, est respectée.

Le salon permet de trouver rapidement les solutions qui permettront d’améliorer la qualités des produits, de trouver du matériel performant, d’échanger avec ses pairs et de se maintenir toujours à la pointe du progrès avec des produits de qualité et dans les tendances actuelles pour satisfaire les clients.

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