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Salon Mondial Boulangerie, Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie et ConfiserieLe Salon Mondial Boulangerie, Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie et Confiserie est le seul salon professionnel français qui s’adresse à la fois aux artisans et aux industriels.C'est un salon 100%professionnel qui propose des solutions concrètes pour tous les métiers de la farine, du sucre et du chocolat : Boulangerie artisanale, Boulangerie Industrielle, Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie, Confiserie, Biscuiterie, le Traiteur Une offre large qui couvre produits, matériels et équipements, centres de formation et animations. En 2010, 2 pavillons internationaux seront présents dont l’un d’entre eux marque ainsi sa toute première participation au salon : la Turquie qui présentera des produits sucrés mais aussi 12 exposants en matériel et équipements de boulangerie-pâtisserie. Et le Brésil, quant à lui, en pleine expansion économique, renouvelle sa participation et double sa surface d'exposition ! Infos pratiques
Localisation : Salon Mondial Boulangerie, Pâtisserie, Glacerie, Chocolaterie et Confiserie
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