Actualites des pâtissiers

• Galette des rois à l'Elysée...sans roi !
  Nicolas Sarkozy a reçu, hier, à l'Elysée la traditionnelle galette des rois des mains des boulangers et des pâtissiers, ce qui lui a donné l'occasion de rendre hommage mardi aux artisans, symboles...
  Rubrique : Autour de la pâtisserie



• Les 13 desserts de Noël en Provence, une tradition
  Les Treize desserts qui sont servis en même temps à la fin du repas de réveillon font partie de la tradition de Noël en Provence. 13 desserts, comme le nombre de convives de la Cène : le ...
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• Brigitte Bardot en éclair au chocolat !
  Un éclair au chocolat à l'effigie de Brigitte Bardot vient d'être lancé par la maison Fauchon, qui crée là sa première création de sa « collection hommage ». Conçu par Christophe Adam, chef ...
  Rubrique : Autour de la pâtisserie



• L'Institut National de la Boulangerie Pâtisserie met en ligne un nouveau site
  L' Institut National de la Boulangerie Pâtisserie (INBP) met en ligne un nouveau site internet ...
  Rubrique : Autour de la pâtisserie



• Le Kit du pâtissier du dimanche, un produit convoité par les gourmands
  Le salon de l'innovation alimentaire Adict by SIAL avait lancé un challenge de quatre semaines sur le web, qui consistait à inviter les internautes à envoyer un maximum d 'idées de nouveaux...
  Rubrique : Autour de la pâtisserie



• Record de la pâtisserie en pain d'épice la plus grosse du monde
  Durant la cinquième journée des records organisée par le Guinness Book , jeudi 12 novembre 2009, l'homme le plus grand du monde a dévoilé l'homme en pain d'épices le plus grand du monde... ...
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• Les divorcés sont aussi des pâtisseries !
  Connaissiez-vous les "divorcés" , cette pâtisserie "duo" qui orne la vitrine de nombreuses pâtisseries ? Entre l'éclair et la religieuse, mi-café, mi-chocolat, ce duo de chou accolé peut se ...
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• La pâtisserie Antoine à Bordeaux détruite par un incendie
  La pâtisserie Antoine, célèbre pâtisserie bordelaise, a été entièrement détruite par un incendie , jeudi matin, sans doute à cause d'un problème électrique. Sébastien Antoine, directeur de ...
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• Christelle Brua : chef pâtissier de l’année
  Christelle Brua vient d'être élue "chef pâtissier de l’année" par ses pairs, trophée organisé par le magazine professionnel Le Chef. Cette lorraine de 32 ans est chef pâtissier au Pré Catelan, ...
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• Ouverture en version beta de Patissiers.pro
  Nous ouvrons aujourd’hui le premier des petits frères de Chocolatiers.pro en version beta. Lors d’une mise en production, on découvre ...
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