Vous êtes ici : La pâtisserie > Guide du patissier > Sites autour de la pâtisserie > Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers

Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers

La Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers est, depuis près d’un siècle, l’organe qui fédère les pâtissiers afin de les représenter, les défendre et promouvoir la pâtisserie artisanale dans son ensemble.

La Confédération des Artisans Pâtissiers a une dimension nationale et offre différents services à chaque pâtissier et pâtissière. Plusieurs entités en dépendent directement et composent la Confédération Nationale des Artisans Pâtissiers

Chocolatiers Confiseurs Glaciers Traiteurs de France :

  • Centre Technique des Métiers de la Pâtisserie CTMP - Pôle d'Innovation Technologique
  • Centre féminin d‘Etudes de la Pâtisserie,
  • Journal du Pâtissier,
  • FAF SPCG (salariés)
  • FAFCEA (chefs d’entreprise)
  • Ecole Nationale Supérieure de la Pâtisserie (partenariat spécifique)

Site : http://www.patisseriefrancaise.fr

Confédération Nationale des Artisans Pâtissier

Partager cette page sur les réseaux sociaux

Laissez un commentaire

Prénom ou Pseudo

E-mail

Commentaire

Code de sécurité à copier/coller : tDNiHZ

Recevoir une notification par e-mail lorsqu'une réponse est postée

A découvrir !

  • Christophe Felder Christophe Felder Christophe Felder a commencé son apprentissage chez le pâtissier Litzler-Vogel à...
  •